关于棕榈油期货的22问(12)

　　12、其他质量指标是如何确定的？

　　答：除熔点、色泽、酸值、过氧化值4项指标之外，现货企业认为，国标中对于气味、滋味，透明度，水分及挥发物，杂质的规定符合现货市场的实际情况，棕榈油期货交割质量标准的相应指标也采用国标，即气味、滋味为具有棕榈油固有的气味、滋味，无异味，透明度为40℃澄清、透明，水分及挥发物为≤0.05%，杂质为≤0.05%。

　　13、除了质量指标，棕榈油还有特征指标和卫生指标，大商所在这两类指标方面是如何确定的？

　　答：在棕榈油的特征指标中，碘值是常用的、较为有效的一个。棕榈油国家标准GB/T15680－1995对24度棕榈油碘值的要求是不低于54，报批稿对24度棕榈油碘值的要求为不低于56，此外，由于马来西亚出口的24度棕榈油碘值要求为不低于56，国内现货市场中24度棕榈油的碘值均为不低于56，优于国标的要求。综合上述几方面因素考虑，我们把棕榈油碘值指标定为不低于56。其他棕榈油特征指标按照GB/T15680－1995中的规定执行。对于卫生指标，我们采用国标规定，棕榈油期货交割质量标准中卫生指标项目按照GB/T15680－1995执行，其具体项目的数值也按照GB/T15680－1995执行。