餐饮业成台湾女性创业首选

　　中新网9月24日电 最近公布的岛内“2007年中小企业白皮书”发现，台湾女性企业主在岛内全部企业主中占36.85%，显示岛内女性自行创业、想要独当一面已成趋势。而据岛内人力银行的调查，台湾女性创业的欲望很强，以微型创业为主。

　　据台湾中时电子报报道，根据台湾104人力银行的调查，岛内男性与女性对“创业”的定义大不相同。男性认为，资本额要在百万、千万元(新台币，下同)以上才叫创业；但女性则认为只要有十万或二十万元的资本额，开设一家小店铺，就可以是创业。

　　调查者观察到，岛内女性在创业时大多选择较得心应手的服务业，餐饮业是其中相当热门的行业。根据人力银行调查，在餐饮业里头，开设一间拥有独特风格的咖啡馆，成为台湾女性创业选择行业的首选。

　　台湾“中国青年创业协会总会”则统计出，女性除了选择开餐饮店、小本经营食品加工业之外，零售与批发业中的贩卖衣服、饰品，同样广受青睐。

　　不过，值得注意的是，岛内女性创业虽然成为趋势，但是却有不少的困难待克服。根据台湾相关部门统计，台湾女性创业最常碰到的问题有五大项：(1)家庭与事业难以取得平衡；(2)缺乏灵活营销手法与管道；(3)资金缺乏；(4)缺乏相关知识与技能；(5)人脉网络欠缺。